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グルメ

越知町コスモスまつり(令和5年度) ~仁淀川で鮎の塩焼きを食べて来た

今年は波川で豊穣祭が行われず仁淀川の鮎が食べられない 毎年、高知県内で開催される豊穣祭の中でも、仁淀川(波川)で開催されるイベントが気に入っていて楽しみにしているのですが、今年は波川では行われないと知りました。代わりに日高村の方で行われたら...
Linux

Windows10ノートPCをdebian GNU/Linuxデスクトップ環境に変更し快適に使用する

Windows10で使っていたノートPCが遅くなり、マイクロソフトのゴリ押しに嫌気がさしたので、debian GNU/Linuxに変更しました。非常に快適にシンプルな環境が手に入りました。まだまだ古いノートパソコンも活用できます。
グルメ

かがみ温泉RIO :高知市~はじめてツガニ料理(ツガニそうめん、ツガニうどん)を食べて来た

旬の食材(ツガニ:モクズガニ)を食べてみたい 今年の夏の暑さはちょっと異常とも思える感じで、9月も今日で最後だと言うのにまだまだ蒸し暑いです。でも確実に秋は近づいている様で、朝は少し涼しい日もあったりしますし、植物や生き物たちも着実に季節の...
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