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ぬか床に待望の鉄ナス~南部鋳鉄を入れて鉄分補給してミネラル力アップ

伝統の日本食である「ぬか漬け」うちのかみさんが「ぬか漬け」を始めて半年以上経過しました。その頃に「南部鉄」をぬか床に入れると鉄分が溶け出して、ぬか漬けが綺麗に漬かる&鉄分が吸収されてミネラルを補給できる(貧血に有効らしい)ということで記して...
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ステーキガスト高知潮新町店:高知市~牛肉はもちろんサラダバーやスープ・デザート等が自由で満足度高し

初のステーキガストを体験して来ましたが、おいしく食べられて満足でした。お昼少し遅れていったので土曜日にもかかわらずお店から客が引いていくところで、ゆっくり静かに食べることができました。ランチタイムを少しずらすのは良い方法だと思いました。あ、...
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はま寿司(高知河ノ瀬店):高知市~まだ開店から日が浅いせいかな・・

河ノ瀬(ごうのせ)の「はま寿司」に行ってきました。平日は90円(税別)でそれ以外は100円(税別)という回転寿司のお店です。まずはストリートビューのマーカーがズレてて対向車線側(道路の反対側)になっていたので、Googleに修正を通知してお...
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びっくりドンキー・高知インター店:高知市〜ハンバーグ+αでちょっとリッチなランチを食べる

今日、外出先で昼飯を食べる為に、びっくりドンキーに行きました。高知のびっくりドンキーは初めてです。一人ぼっちな昼飯@ドンキ。全国的には一般的にドンキと言えば「ドン・キホーテ」ですが、高知には無いのでドンキーで通じると思いますね。ちょっとメニ...
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赤い担々麺再び:十一屋鴨部店~二回目は余り辛くなかったけど旨さは相変わらず

知人と十一屋鴨部店で昼にラーメン食って来ました。久しぶりに来たので例の「赤い担々麺」を食べます。超激辛という辛さではなく、程よく来る辛さなのは前回実感していたのですが、今回は前回(初回)程の辛さイメージが無く、インパクト(斬新さ)もやっぱり...
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