グルメ ゆでたまごキレイに殻を剥く方法を見つけた～色々な情報があるので要約しておく
ゆでたまごは奥が深いここ数年単身赴任生活が続いているので、手短に調理する方法を色々考えてみたり、模索していたりします。その中で、鶏卵をお湯で茹でるだけの「ゆでたまご」の出番は結構多いのですが、なぜか殻がキレイに剥ける時と剥けない時があります...
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グルメ Googleマップのレビューがお気に入りを潰していく？～良いお店は口コミで教えたい人にだけ教える方が良いかも？
ここ一年、四万十市での仕事を担当しているので、四万十市で過ごす時間が大半です。仕事仲間と当然ながら一緒に食べに行ったり、お酒を飲みに行ったりという機会もあります。四万十市の居酒屋はレベル高いよ言い切ってしまいますが四万十市の外食店のレベルは...
お勧め 珈琲豆専門店 JAVANICAN：高知市布師田～コーヒー豆を買って喫煙しながらおしゃべりをして楽しんできた
コーヒー専門店JAVANICAN COFFEE手巻きタバコ体験会で知り合った、JAVANICAN COFFEEのオーナーさんのお店に行って焙煎したてのコーヒー豆を購入し、喫煙しながら雑談をしたりして楽しんできました。このオーナーさんは非常に...
グルメ イタリアンナイト in 高知のレビュー：高知市～2017葉巻とイタリア料理のイベントに参加して来た
イタリアンナイトに参加すっかり遅くなってしまいましたが、2017年9月14日に、高知市内のイタリア料理店「ガッティーナ」において開催された、イタリア料理を食べながらシガー（葉巻）を楽しむというイベントに参加して来ましたので記します。当日は平...
グルメ 鈴木食堂：高知市（土佐道路沿い城山町）～魚出汁の濃厚スープが美味いつけ麺
再びすずき食堂を訪問先日は味噌ラーメンを食べに行った「鈴木食堂」ですが、今回の訪問ではつけ麺にすることにしました。つけ麺にした理由は、麺にこだわったという部分をクローズアップして味わいたいと思ったのと、濃厚な魚出汁というのが凄く気になったか...