日記-生活 高知についてちょっと考えてみた〜地方の良さを感じている今日このごろ
子供の頃は全然気づかなかったのですが、社会人になって県外へ出て始めて高知の良さを少しずつ知りました。でも本当に気づいたのは結構な年数が経ってからでした。 子供の頃の行動範囲ってたかが知れていますし、高知県内や四国にどういうものが有るのか大し...
日記-生活
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日記 柿の木が害虫にやられているので枝を切って対処〜毛虫に手を刺されて本気になって駆除した
うちの裏庭には柿の木があります。昨年の秋には虫に食わて傷があったりもしたけれど、美味しい柿の実を沢山食べることができてラッキーでした。そんな柿の木、今日、かみさんがギャーって言い出して何かと思ったら、毛虫が沢山わいていてえらいことになってま...
グルメ 手作り！ぬか漬けを始めちゃいました～ぬか床から作り始めて美味い漬物が出来るように
うちのかみさんが、以前から「ぬか漬けやってみたい」と言っていたのですが、私はムリだろうなと思っていました。 ある日、本気でぬか床を作ると言い出して材料を揃えてました。どうやらウチの実家からぬかを譲り受けてきたらしく、材料を揃えたのだとか。そ...